四合院五零年开局三级炊事员第188章 炸年货
拿到钱的陈钧也懒得再搭理贾张氏拎着水桶便回屋了。
今天上午钓了不少鱼陈钧留了好几条打算下午做炸鱼。
贾张氏看着他的背影暗暗地啐了口唾沫。
二十块钱就这样没了贾家亏大了。
院里的众人见热闹看完了也打算回家了。
“哎你们先别走有没有人买老母鸡只要两块钱就能带回家。
” “我这老母鸡可是喂的玉米粒非常好吃。
” 嚯！ 原本还慢悠悠回家的众人一听贾张氏要卖鸡一溜烟的全都蹿没影了。
这哪是鸡呀这是窜稀套餐呀！ 谁吃谁窜贾东旭窜的都出不了门了。
这大过年的院里人可不想那么晦气别说两块钱一只了白送都不能要。
“哎哎哎你们咋回事？” 贾张氏直接就无语了骂骂咧咧道：“没良心的东西你们不要我拿出去卖了最起码能卖两块五哼！” ...... 在家里吃过午饭陈钧一家子便开始收拾收拾炸年货了。
看着厨房里准备好的食材来帮忙打下手的王霞不由得有些恍惚。
上一次过年家里连个鸡蛋都吃不起可今年却能准备那么多的东西甚至有很多吃食王霞连听都没听过。
平常北方过年家里条件还行的会炸一些鱼素丸子小酥肉可今年陈钧准备的东西实在是太多了。
不仅有常见的三样还有一些小麻花芝麻球春卷麻叶子鸡排鸡腿。
“哇哥咱们家炸那么多东西吗？” 还没有起锅烧油林瑶便已经快被馋出口水了。
长这么大她还是第一次过这么富裕的春节。
无论是炸鱼还是炸鸡腿这都是她喜欢吃的东西。
“哥这是什么？我怎么从来没见过？”林瑶指着一篮花花绿绿的东西问道。
陈钧扭头看了一眼笑着说道：“虾片呀没吃过吗？” “虾片？”林瑶摇了摇脑袋：“不仅没吃过也没见过好吃吗？” 听到这个回答陈钧有些意外的挑了挑眉。
这虾片可是他的童年回忆小时候非常的盛行几乎每一个小孩子都喜欢。
没想到林瑶居然不认识可能是这虾片刚刚在百货大楼上架目前还没有普及。
“待会你尝尝就知道了快去烧锅！” “哎来了。
” 林瑶身为陈钧的御用烧火匠很熟练的拉来马扎开始给土灶点火。
等锅热的差不多了陈钧直接往锅里倒了半桶油。
好家伙这么豪横的倒油方式院里人看到肯定会惊掉下巴的。
“小钧哪有你这样倒油的都是先倒一两碗慢慢炸。
”王霞提醒道。
家里虽然有钱了可王霞的生活习惯还没有改变过得依旧很节俭。
半桶油足够普通人家用上小半年了。
但陈钧却笑了笑。
准备了那么多东西一点点炸得炸到猴年马月呀。
等油温到七成热陈钧便开炸了。
第一个要炸的是鸡排。
这玩意熟得快而且先炸出来可以边吃边忙活。
林瑶见状也是开心的笑了笑。
她作为烧锅主力位置得天独厚无论什么东西出锅她伸伸手就能够到。
“滋啦~~” “滋啦~~” 鸡排丢进锅里在热油的作用下不停的翻滚。
很快鸡排的表面便被炸的金黄金黄了喷香的味道也渐渐地飘到了院里。
一时间整个四合院都惊了。
是谁这么豪横居然在炸年货。
距离最近的二大爷家一家人正在为怎么吃鱼而发愁。
这大过年的清蒸和炖汤显得有些寡淡了。
可如果过油炸又有些太费油了。
这年头油可比鱼肉金贵！ “什么味道？有人在炸年货？”刘海中猛然抬头用力的抽了抽鼻子。
刘光齐闻言也有样学样的闻了闻然后咽了咽口水回道：“爹确实是在炸东西。
” 刘光天和刘光福对视了一眼淡淡的说道：“肯定是钧哥上午钓鱼的时候他说了下午要炸年货只能钓一上午。
” 二大妈很是诧异的说道：“这么香起码放了好几碗油陈钧也太舍得了这样炸多费油。
” 中院易中海家里。
刚刚吃过午饭的易中海抹了抹嘴巴打算回床上躺一会。
他们家就两口人过年也不需要置办很多东西。
“嗯？这味道可真香呀院里有人炸年货！” 一大妈点点头：“不是许大茂家里就是陈钧家里咱们院里属他们两家舍得花钱。
” “嗯我出去看看。
” 挨着他们家的傻柱闻到这股子香味也是噌的一下从床上蹦了起来。
“肯定是陈钧这小子摆摊没少赚钱呀都敢这样吃喝了！” 同在中院的贾家一家人围坐在饭桌前大眼瞪小眼。
桌上摆着一盆炖鸡肉可三人都没敢动筷子眼睛看着鸡肉嘴里却啃着窝头。
没办法这鸡肉威力太大他们仨就算再怎么馋也不吃！ 突然秦淮茹贴近鸡肉闻了闻又抬头闻了闻开口说道：“咱们院里有人在做炸货妈咱们今年炸点什么？” 往年贾家会炸两条鱼和一些丸子用来摆贡摆完之后就可以吃了。
“炸个屁刚赔了二十块钱家里没钱了！”贾张氏没好气的说道：“你要是馋了就把这鸡肉吃了。
” 秦淮茹闻言直接不吭声了。
吃鸡肉？ 这不是要她的命嘛！ 你们娘俩都不吃偏偏让我吃也不知道安的什么心。
一旁的贾东旭也贪婪的深吸了几口气忍不住说道：“真香啊也不知道炸的什么。
” 闻着炸货的香味贾东旭狠狠的咬了两口窝头。
可窝头进了肚子却感觉更饿了。
“啪！” 贾东旭把窝头丢在桌上嘟囔了一句吃饱了便回床上躺着了。
只是回到床上贾东旭是越想越馋。
他想出门瞧一瞧可奈何没裤子穿了。
低头扫了一眼床上贾东旭眼睛一亮。
探着脑袋往厨房瞥了一眼贾东旭便偷偷摸摸的拿来一条花裤子穿上之后趁贾张氏和秦淮茹不注意悄悄的溜了出去。
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