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清欢渡味染人间第70章 御赐铜勺惹风波老厨秘辛透春寒

清欢小筑的鸡刚叫头遍沈砚之就揣着个布袋子往外城赶脚底下沾着露水倒比当年上朝还利索。

春桃扒着门框喊:“沈大人!记得挑带肋条的五花肉!别再跟上次似的扛回块能练铁砂掌的老腊肉!” 这话喊得街坊邻居都探出头笑沈砚之耳尖红得能滴出血头也不回地摆了摆手:“这次请了王伯同行错不了!” 苏清欢正蹲在灶边擦青铜小鼎鼎身暖光顺着指尖爬上来把昨夜沾的灶灰都烘得酥了。

听见春桃的吆喝忍不住笑道:“他上次那腊肉炖了三个时辰最后还是给王伯当酱肉料了这回该长记性。

” 刚把鼎擦得发亮就见李御厨背着个旧木盒站在门口青布褂子上沾着些面尘倒比御膳房里穿锦缎时看着亲和。

“李师傅怎么这早来?” 苏清欢赶紧起身让坐春桃机灵地端上刚沏的粗茶。

李御厨摸了摸木盒叹了口气:“昨儿太后提起三夫人我这心里总不踏实。

这盒子是她当年留在御膳房的东西你且收下。

” 说着把木盒推过去榫卯结构的盒子一打开里面整整齐齐码着本牛皮纸食谱封皮上绣着朵小小的马齿苋旁边还放着把铜勺 —— 勺柄刻着 “味通” 二字边缘磨得发亮。

“这勺子是厨神阁传下来的当年三夫人凭一道‘翡翠白玉卷’得的赏。

” 李御厨指尖划过勺柄“她总说好厨子得有两把刷子一把刷锅一把刷心。

” 苏清欢拿起铜勺刚碰到掌心旁边的青铜小鼎突然 “嗡” 地一声轻颤暖光裹着铜勺转了圈食谱上模糊的字迹竟慢慢清晰起来。

她翻到中间一页见上面写着 “马齿苋羹:城南老井水焯三遍去土气;加笋尖末提鲜忌多盐”旁边还画着个小小的鼎形记号。

“这是……” 苏清欢抬头眼里满是诧异。

“三夫人早料到有人会动她的食谱特意用了密写的法子得靠厨神信物的灵气才能显形。

” 李御厨声音压得低“当年她发现有人想在御膳里加东西就把证据藏在了食谱批注里可惜还没来得及上报就……” 话没说完就听见门口一阵喧哗柳家的管家领着两个家丁堵在门口叉着腰喊:“苏清欢!我家小姐说了你用旁门左道哄骗太后赶紧把御赐的赏物交出来不然砸了你的破馆子!” 春桃气得撸袖子要上前被苏清欢拉住。

她抄起灶边的锅铲慢悠悠走到门口:“柳管家倒是说说我用了什么旁门左道?是你家小姐没本事做市井菜还是见不得别人比她强?” “你!” 管家脸涨成猪肝色“不过是个被苏家赶出来的庶女也配受太后赏识?我看你那馆子就是藏污纳垢的地方!” 正吵着沈砚之拎着块五花肉回来王伯跟在旁边拎着袋荠菜。

见这阵仗沈砚之把肉往春桃手里一塞往前一步眼神冷得像结了冰:“柳府倒是好大的威风太后刚夸过的厨子你们也敢刁难?要不要我再写份奏折说说柳家管不住下人反倒纵容闹事的规矩?” 管家一听见 “奏折” 俩字腿肚子都软了 —— 当年沈砚之参倒的户部侍郎可比柳家势头足多了。

他强撑着道:“沈大人别多管闲事这是我们柳家和苏家的私事!” “苏姑娘早跟苏家断绝关系倒是你们柳家昨儿刚被太后禁足今儿就出来撒野。

” 王伯把荠菜往门槛上一放“老身活了六十年还没见过这么不长眼的奴才!” 家丁见主子怂了也不敢上前。

苏清欢笑着挥了挥锅铲:“回去告诉你家小姐有那闲工夫指使奴才不如好好学学怎么洗手作羹汤。

再敢来闹事我就把你家小姐让厨子下毒的事儿写在幌子上挂门口让全京城的人都瞧瞧柳家的规矩!” 管家吓得脸都白了带着家丁灰溜溜地跑了。

春桃笑得直拍大腿:“小姐说得好!看他们还敢不敢来!” 沈砚之这才松了口气把五花肉递过去邀功似的道:“王伯帮我挑的肋条分明炖肉最香。

” 苏清欢接过肉见确实选得好忍不住夸了句:“这次没买错值得赏碗酸梅汤。

” 沈砚之耳尖又红了乖乖蹲在案边择荠菜这次倒没再出岔子 —— 昨儿回宫路上他特意让春桃教了三遍择菜的法子指尖捏着菜叶连最细的根须都理得干净。

李御厨看着这光景忍不住笑:“沈大人倒真能放下身段。

”“能吃到苏姑娘做的菜这点活儿算什么。

” 沈砚之头也不抬“再说市井里的活儿比看奏折有意思多了。

” 苏清欢把五花肉切块倒进青铜小鼎浸着的水里 —— 鼎里的水一夜没换却还清亮如新肉里的血沫都悄悄沉了底。

“今天做酱烧肘子再配个荠菜豆腐羹。

” 她拿起那把 “味通” 铜勺刚碰到鼎沿鼎身的暖光就顺着勺子流进锅里“李师傅尝尝看有没有当年我娘的味道。

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