清欢渡味染人间第63章 御膳房里藏猫腻春笋底下见真章
天还没亮透清欢小筑的灶台就冒起了烟。
春桃顶着两个熊猫眼正把泡好的香菇往竹篮里塞手还忍不住哆嗦:“小姐御膳房的厨子是不是都长着三只眼啊?张公子说那儿的灶台比咱们家铺子还大调料瓶能摆三排要是记错了哪样不得被扒层皮?” 苏清欢正用布巾擦青铜小鼎鼎身被晨光浸得温润听这话忍不住笑:“哪有那么邪乎?灶台再大也是烧火做饭调料再多也得讲个‘对味’难不成他们还能把盐当糖放?” “那可说不准!” 春桃突然压低声音“上次王伯说御膳房有个厨子为了讨好贵妃把燕窝炖成了猪食直接被发去守皇陵了!” 话音刚落巷口就传来熟悉的脚步声沈砚之提着个食盒站在门口绯色官服沾了点朝露倒比平日多了几分烟火气:“再磨蹭要误了宫门开启的时辰李御厨派来的马车在街口等了。
” 春桃眼尖瞅见食盒上的 “福瑞斋” 印记立马凑过去:“沈大人又带好吃的了?是不是上次那芝麻糖?” 沈砚之耳尖微红把食盒递过去:“是热乎的枣泥糕垫垫肚子御膳房的试菜要到午时才开始。
” 他目光扫过苏清欢手里的小鼎“这鼎也带着?” “揣着踏实。
” 苏清欢把小鼎裹进布包“昨儿它帮我辨出牡丹酥的焦味今儿指不定还能识破什么猫腻。
” 三人刚拐到街口就见一辆青布马车停在树底下赶车的是个留山羊胡的厨子见了苏清欢忙拱手:“苏姑娘小人是李御厨的徒弟小赵师父让我来接您还说…… 让您多留心御膳房的王御厨那人跟柳家走得近。
” 春桃刚要追问就被苏清欢拽了把笑着应道:“多谢赵师傅提醒我们晓得了。
” 马车轱辘碾过青石板路春桃扒着车窗往外看嘴里不停念叨:“这京城的城墙可真高比外城的土坯墙气派十倍!要是柳玉茹在这儿撒野是不是直接拉去打板子?” 沈砚之坐在对面指尖叩了叩车板:“顺天府的板子可不分嫡庶只要她敢闹事自然有规矩治她。
” 他从袖袋里摸出张纸条“这是御膳房今日的食材清单柳玉茹要做的‘百花献寿’需用晨露采的芍药花她昨儿让人把城郊花圃的芍药全包了你要是想用花材我让人备了些茉莉。
” 苏清欢接过纸条见上面还标着各食材的摆放位置忍不住笑:“沈大人查案的本事倒用了大半在我这厨子身上。
” “食案如案台半点马虎不得。
” 沈砚之正经道却被春桃插了句:“沈大人就是心疼小姐怕她被柳玉茹欺负!” 说得他耳尖更红索性转头去看窗外。
马车刚停在御膳房侧门就闻见一股混杂着香料与油脂的香气。
小赵引着三人往里走穿过几重院落就见一间宽敞的厨房摆满了案台十几个厨子正忙得热火朝天铁勺碰撞铁锅的声响此起彼伏。
“那就是王御厨” 小赵朝角落里努嘴“前儿还跟柳小姐凑在一起嘀咕指不定憋着什么坏。
” 苏清欢顺着看过去见个胖厨子正对着一堆鲜花挑拣旁边站着柳玉茹的丫鬟正往他手里塞个锦袋。
那厨子眼角余光瞥见苏清欢突然拔高声音:“这外城来的厨子就是随便进御膳房也不换身体面衣裳别污了太后的眼!” 春桃立马炸毛:“我们穿得干净利落哪像某些人满肚子油水都快溢出来了!” “小丫鬟倒牙尖嘴利!” 王御厨放下花剪晃着肚子走过来“御膳房可不是市井摊子食材要按规矩领火候要按规矩掌要是做砸了可不是赔几个铜钱就能了事的!” 苏清欢抱着布包语气平淡:“规矩是死的菜是活的。
王大人要是闲得慌不如去看看您的芍药花别等会儿蔫了‘百花献寿’变成‘枯草献丑’。
” 周围几个厨子 “噗嗤” 笑出声王御厨脸涨成猪肝色刚要发作就听见有人喊:“李御厨来了!” 众人立马收声就见个白发苍苍的老厨子走进来一身藏青厨子服浆洗得发白眼神却亮得很。
他径直走到苏清欢面前目光落在她怀里的布包上声音微颤:“这鼎…… 是你母亲的物件?” 苏清欢心里一动点头道:“是外祖父留下的李师傅认得?” “认得当年你母亲就是靠这鼎把野菜做出了御膳味。
” 李御厨叹了口气刚要再说就见太监总管尖着嗓子进来:“太后有旨半个时辰后开始试菜各厨备着!” 王御厨趁机溜了李御厨压低声音:“他昨儿跟柳玉茹合计要换你的食材你且留心我去盯着库房。
” 苏清欢应下刚走到分配的案台边就皱眉了 —— 案台上的春笋被换成了老得掉渣的边缘都发褐了旁边的蟹粉也散着股腥味。
春桃气得直跺脚:“肯定是王御厨搞的鬼!这破笋怎么用啊?” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
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