清欢渡味染人间第60章 荸荠糕初成引客来御膳帖暗藏玄机

天刚蒙蒙亮外城的鸡叫还没连成串“清欢小筑” 的后门就被驴蹄子敲得咚咚响。

春桃叼着根桂花枝去开门一瞅见王伯牵着驴车站在巷口车斗里堆着半筐紫皮荸荠立马喊得比喜鹊还亮：“王伯！您这荸荠来得比晨露还准时！” 王伯把驴车往门里挪了挪糙手拍了拍筐沿：“昨儿瞅着这荸荠粉得流油连夜从城外菜农手里订的保准清欢丫头能用得上。

” 话音刚落就见苏清欢系着蓝布围裙从厨房钻出来手里还攥着块沾了面粉的帕子：“王伯快进屋歇着春桃给王伯沏碗新晒的桂花茶。

” “歇啥歇我还得去摆摊呢。

” 王伯往灶房瞅了眼看见青铜小鼎正搁在案上鼎沿凝着层薄霜“这小鼎瞧着越发精神了昨儿那菱角糕的香气飘到我馄饨摊都没散。

” 苏清欢刚要接话就听见张厨头在灶房里嗷了一嗓子：“小姐！这荸荠上的泥比城墙灰还厚得搓到啥时候啊？” “用淘米水泡泡再搓省劲！” 苏清欢拎着筐子进了灶房把荸荠倒进大木盆里指尖刚碰到盆沿青铜小鼎突然微微发烫鼎身的云雷纹闪了下细光。

她心里一动顺手往盆里丢了颗刚捡的干净荸荠就见那荸荠上的泥块跟遇了水的糖稀似的一冲就掉连缝隙里的细泥都没剩。

“好家伙！这荸荠成精了？” 张厨头凑过来瞪着眼伸手也捡了颗搓了搓泥块却纹丝不动“咋到我手里就不灵了？” 春桃端着茶进来正好瞧见这幕当即笑出声：“张厨头这叫‘鼎认主’你当谁都有咱们小姐这好福气？” 说着把茶递给王伯又凑到苏清欢身边“小姐沈大人昨儿拿走的银勺子今儿指定得送回来 —— 说不定还得捎点好东西呢！” 话音未落巷口就传来熟悉的脚步声沈砚之穿着件月白长衫手里拎着个竹盒头发梳得整整齐齐倒比昨儿摘桂花时体面多了。

可走近了才看见他长衫下摆沾了块草绿像是蹭了灶灰。

“沈大人这是从哪儿来？难不成是帮王伯看馄饨摊了？” 春桃眼尖指着他的下摆笑。

沈砚之耳尖一红赶紧把竹盒往石桌上放：“顺路去了趟书局买了本《山家清供》据说里面有古早的糕点方子。

” 说着打开盒子里面躺着那把银勺子擦得锃亮“昨儿…… 多谢。

” “沈大人倒是客气。

” 苏清欢拿起勺子晃了晃“正好今儿的荸荠糕就用它盛。

” 她转身进灶房把泡好的荸荠捞出来刚碰到青铜小鼎那些荸荠皮就跟被施了法术似的一撕就掉露出里面雪白的果肉比用热水烫过还省事。

张厨头看得眼睛都直了搓着手凑过来：“小姐您这手艺…… 不对是这鼎的本事也太神了！往后咱处理食材岂不是省了大半力气？” “鼎是死物人心是活物。

” 苏清欢把荸荠剁成泥加了点桂花蜜拌匀“要是不用心调味再好的食材也白搭。

” 说着往泥里加了糯米粉手腕一转揉成团青铜小鼎往旁边一搁面团立马变得油润起来连空气里都飘起淡淡的甜香。

沈砚之站在灶房门口手里翻着那本《山家清供》目光却总往苏清欢身上飘。

春桃端着水盆经过故意撞了他一下：“沈大人看食谱呢？还是看咱们小姐呢？” 他猛地合上书耳尖红得能滴出血：“我…… 看看有没有能帮上忙的方子。

” “帮忙就别站着啦” 春桃把一块干净的案板推到他面前“来给荸荠丁改刀切成骰子大小就行 —— 可别再跟昨儿似的切得跟月牙似的弯。

” 沈砚之拿起菜刀手却有点抖。

昨儿切菱角时他把好好的菱角肉切成了歪瓜裂枣被春桃笑了半天。

今儿握着刀盯着案板上的荸荠丁深吸一口气一刀切下去 —— 嘿还真像那么回事。

“沈大人这是开了窍？” 春桃凑过来看了眼忍不住夸“比张厨头头回切的强多了！” 张厨头在旁边烧火闻言不乐意了：“春桃姑娘这话说的小的那是故意练手！您瞧这火烧得旺不旺？” 说着往灶膛里添了根柴火苗 “腾” 地窜起来差点燎着他的眉毛。

众人正笑闹着就听见前门传来 “哗啦” 一声响像是有东西摔碎了。

春桃立马抄起旁边的擀面杖：“指定是柳玉茹又派人来了！看我不敲碎她的狗腿！” 苏清欢赶紧拉住她：“先看看情况别冲动。

” 几人跑到前门一瞅只见地上摔了个青瓷碗汤汁洒了一地一个穿绸缎衫的胖子正叉着腰骂：“这是什么破玩意儿？甜不甜咸不咸的想毒死老子啊！” 旁边的食客赶紧劝：“刘员外这是刚出锅的荸荠糕我尝着挺好吃的啊。

” “好吃个屁！” 刘胖子一脚踢翻旁边的板凳“我看这苏清欢就是个骗子昨儿的菱角糕定是加了啥不干净的东西今儿这糕更难吃！” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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