清欢渡味染人间第95章 剁馅惊飞偷食雀送菜吓傻周老狐

灶房里的动静比前一日更盛剁肉馅的 “咚咚” 声能顺着街面滚出半里地。

狗剩攥着两把菜刀轮得跟风车似的案板上的五花肉被剁得细碎油脂混着肉末溅起的星子竟把房梁上蹲点的麻雀惊得扑棱棱飞起来拉了泡白屎正巧落在春桃刚叠好的蒸笼布上。

“晦气！这扁毛畜生倒是会挑地方！” 春桃抄起鸡毛掸子往房梁上挥掸子杆却勾住了挂着的腊肉半块烟熏肉 “啪嗒” 砸在沈砚之背上。

他正帮李御厨剥干贝冷不丁被砸得一踉跄手里的干贝撒了半桌其中一颗滚到青铜小鼎边竟被鼎身暖光裹住瞬间脱了硬壳。

“沈大人这是成了‘肉靶子’？” 李御厨拈着胡子笑指尖夹起那颗脱壳的干贝抛进嘴里“哟这小鼎还能省力气比御膳房的剥壳刀都好用。

” 沈砚之捡着干贝耳尖还带着点红：“前日练了剁馅今日倒能帮上忙。

” 说着举起刀示范刀刃落下时竟稳了不少虽比不上苏清欢的利落倒也没再把姜末切得跟老鼠啃的似的。

苏清欢正给白菜焯水听见动静回头笑：“进步不小下次可以教你做水蒸蛋的浇头。

” 话音刚落就见春桃踮着脚往院外瞅嘴一撇：“那周老狐又来扒墙了这次还带了个画账本的莫不是想偷画咱们的菜样？” 众人顺着她指的方向看果然见周掌柜缩在老槐树后脑袋上扣着顶破草帽账房先生举着支炭笔正对着清欢小筑的菜谱木牌描描画画。

王伯拎着刚买的春笋进来见状往地上啐了口：“这老东西去年偷学咱们的灵菇馄饨把香菇换成平菇害得食客砸了他的店还不长记性！” “让他看。

” 苏清欢舀了勺凉水浇在焯好的白菜上“再好的菜谱少了用心也做不出味道。

” 她拿起青铜小鼎往泡香菇的水里一浸原本略显浑浊的水瞬间清亮香菇的香味顺着鼎沿冒出来连墙外的周掌柜都忍不住抽了抽鼻子。

正说着二丫端着盆萝卜跑进来脸涨得通红：“姑娘！方才去挑萝卜醉仙楼的人把好萝卜都包圆了说只给咱们剩些糠心的！” 春桃立马就要往外冲：“这老狐狸欺人太甚！看我不把他的账房先生的炭笔折了！” “别急。

” 苏清欢按住她走到院角的菜畦边指着刚冒头的萝卜缨子“咱们自己种的萝卜正好能收了比外头买的甜。

” 她蹲下身青铜小鼎往土里一靠鼎身暖光渗进泥土原本半大的萝卜竟 “噌” 地长了半寸表皮莹润得像玉。

李御厨看得眼睛发亮：“这鼎的灵气竟还能养菜？当年你娘在御膳房要是有这本事也不至于被那些人刁难。

” “娘说过食材靠养更靠心。

” 苏清欢拔起萝卜外皮一擦就露出雪白的肉“周掌柜只抢好食材却不知道最普通的菜用心侍弄也能成宝贝。

” 沈砚之已经拎着筐过来装萝卜手指擦过萝卜缨上的露水：“我去洗萝卜你教他们调馅。

” 他刚走到井边就见周掌柜的账房先生鬼鬼祟祟溜过来想扒着篱笆看灶房里的动静结果脚下一滑摔进了刚挖的菜窖边满脸都是泥。

“哎哟！” 账房先生疼得龇牙咧嘴周掌柜赶紧跑过来扶他正好撞上周身带了官威的沈砚之吓得腿一软：“沈、沈大人！小的就是路过！” “路过需要带着炭笔描菜谱？” 沈砚之挑眉目光扫过他掉在地上的纸上面画着歪歪扭扭的翡翠白玉卷“按大靖律窥探他人商业机密再加上前几日散播谣言足够你去县衙喝杯茶了。

” 周掌柜脸都白了赶紧掏出银子：“沈大人恕罪！小的再也不敢了！这银子给姑娘赔罪！” 春桃从院里跑出来叉着腰抢白：“谁要你的脏银子？上次用死猪肉冒充羊肉害了多少食客？今儿要是再敢捣乱我就请街坊们去醉仙楼门口评理！” 正闹着苏清欢端着盘刚做好的萝卜丝饼出来饼香混着芝麻味飘得老远。

她递了块给账房先生：“尝尝？这是用咱们自己种的萝卜做的没放燕窝鱼翅看看是不是糠心味道。

” 账房先生犹豫着咬了一口外皮酥脆得掉渣萝卜丝甜津津的一点也不柴。

他含糊不清地说：“好吃…… 比咱们楼里的翡翠饼还香。

” 周掌柜也忍不住咽了口唾沫苏清欢又递过一块：“周掌柜要是真想学不如让你家厨子来学徒班我教他。

只是有一条 —— 得守‘食材不欺心’的规矩。

” 周掌柜愣了愣接过饼的手都在抖：“苏姑娘…… 您真愿意教？” “美食不是私产。

” 苏清欢笑“只是怕有些人学了手艺丢了良心。

” 周掌柜脸一红赶紧拽着账房先生走：“不敢不敢！下次再也不敢了！” 看着两人狼狈的背影春桃笑得直拍手：“这老狐狸总算蔫了！真是给点颜色就开染坊给块萝卜饼就认怂！” 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

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