饭馆通大明我靠预制菜发家致富第219章 挖冬笋
将压缩饼干分发给难民营的百姓夏沐就准备和袁武回城。
不过她刚准备上车就被一群难民的身影吸引了注意力。
这群难民一些拿着背篓一些则拿着柴刀此时正向着不远处的山林走去。
夏沐看向身边的袁武: “袁武他们这是要干嘛?砍柴吗?” 袁武打量了一下众人身上的装备随后摇摇头。
“如果是砍柴带的应该是柴架而不是背篓。
” “而且他们手里的柴刀数量太少如果是砍柴根本砍不了多少。
” “而且附近的山林距离应天府这么近肯定是有主的这些难民可没资格砍。
” 见夏沐感兴趣袁武连忙提议: “东家要不我追上去问问?” 夏沐点头。
袁武腿脚快三步并作两步追上那群难民拦在最前头一个扛着背篓的老汉面前客客气气问道: “老丈叨扰一句你们这是要去山林里做什么?” 老汉停下脚步抬头见到是袁武脸上立刻露出恭敬的神色。
袁武作为夏沐的护卫老汉自然是认得。
他搓了搓冻得发僵的手答道: “袁爷我们是去给黄老爷家挖冬笋的。
黄府管事说了每挖两根冬笋给一文钱多挖多得我们想着能挣点嚼谷就来凑个活。
” 袁武皱起眉头: “这一文钱两根够糊口吗? 挖冬笋想必也费力气吧?” 老汉叹了口气脸上满是无奈: “哪够啊!可眼下这光景能有活干就不错了。
天气越来越冷了朝廷发的粮食却没有增加。
哪怕一天挖个十根几个馒头也能让孩子不挨饿。
” 袁武听了心里也不是滋味转身快步回到夏沐身边把老汉的话一五一十说了。
夏沐听完眉头当即皱了起来语气里满是不满: “这黄家也太心黑了! 挖冬笋本就辛苦还得钻进竹林里仔细找一文钱两根跟打发要饭的似的!” 古代的山林和现代的山林可不一样。
在古代哪怕是靠近城市的山林中也存在大量的野兽。
这就意味着这些进山挖冬笋的人不但要辛苦的挖竹笋还要面临野兽的袭击。
不过夏沐也清楚现在是人多活少。
难民的数量太多了别说是一文钱两根怕是一文钱三根也会有人愿意去挖。
不过听到“冬笋”二字夏沐心里的好奇又压过了气愤。
她只在现代超市里见过包装好的冬笋却从没见过新鲜的冬笋长什么样更没见过别人怎么从土里挖出来。
这会儿听说是去挖冬笋顿时来了兴致对袁武说: “既然如此咱们也跟着去看看吧我还没见过挖冬笋呢。
” 袁武有些犹豫: “东家山林里路不好走万一有什么磕碰可怎么办?” 夏沐摆了摆手兴致勃勃道: “无妨我小心些就是。
再说有你在还能护着我。
” 见夏沐主意已定袁武也不再阻拦。
他吩咐车夫在山外等着自己则陪着夏沐跟在难民队伍后面往山林里走去。
山林入口处草木枯黄寒风顺着山路往里灌吹得人耳朵生疼。
走了约莫一刻钟眼前渐渐出现一片青翠的竹林密密麻麻的竹子高耸入云阳光透过竹叶的缝隙洒下来在地上投下细碎的光斑。
刚走进竹林就能闻到一股淡淡的竹香。
难民们纷纷放下背篓从怀里掏出小铲子和竹耙分散开来开始在竹林里搜寻冬笋的踪迹。
夏沐好奇地跟在刚才那位老汉身边只见老汉蹲在地上眼睛紧紧盯着地面时不时用脚轻轻踢了踢竹子根部的泥土。
忽然他眼睛一亮指着一处微微隆起的土包对夏沐说: “夏菩萨您看这土包底下十有八九有冬笋。
” “冬笋长在竹子根须附近要是看到地面有这种小小的鼓包还带着裂纹底下就大概率有货。
” 夏沐凑过去一看果然见那土包比周围的地面高出一点表面还横着几道细细的裂缝。
她忍不住问道: “老丈您怎么这么肯定啊?” 老汉笑了笑拿起小铲子小心翼翼地沿着土包边缘挖了起来: “这都是经验啊!我年轻时候就常跟着村里人挖春笋和冬笋看的多了自然就知道了。
挖的时候可得轻着点别把冬笋挖破了破了的冬笋不好存放黄府那边也不收。
” 小铲子一点点刨开泥土很快一截裹着黄褐色笋衣的冬笋就露了出来。
老汉动作轻柔地把周围的泥土清理干净然后一手扶住冬笋一手顺着笋根往下挖直到把整根冬笋完整地挖了出来。
那冬笋约莫有成年人的拳头大小笋衣紧紧裹着看着新鲜得很。
“姑娘你瞧这就是新鲜的冬笋炖肉、炒着吃都香。
” 老汉把冬笋放进背篓里脸上露出一丝满足的笑容仿佛挖到的不是一根竹笋而是一块宝贝。
夏沐突然想起之前她在一些小视频里看过别人挖竹笋。
过程似乎没有这么麻烦那些竹笋好像都是长在土上的而不是被埋在土里的。
夏沐指着老汉背篓里的冬笋眼里满是疑惑: “老丈我先前见些笋子都是冒出土面的怎么这冬笋缺藏在土里??” 老汉直起腰拍了拍手上的泥土笑着解释: “夏菩萨说的那是春笋!开春暖和了笋子憋不住劲儿就顺着土缝往上冒见了光长得快。
” “可这冬笋不一样它是藏在土里过冬的就等着来年开春发新芽。
要是冬天冻着了、干着了来年就长不出好竹子了所以得埋在土里护着。
而且这竹林里的土厚能护住笋子的潮气等开春暖和了它才肯往上长到时候就成春笋了。
” 他指着旁边一根竹子又道: “您看这竹子根须密冬笋就长在这根须边上靠着竹子的养分养着。
要是冒头太早要么被鸟兽啄了要么被冻僵哪能长得这么饱满。
咱们挖的时候也得顺着根须找不然容易漏了好笋。
” 夏沐听着蹲下身摸了摸脚下的泥土果然比别处更松软些。
心里顿时明白了原来这冬笋藏在土里竟是为了在寒冬里好好生长。
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