乡音的星辰民间小故事第264章 灶台上的铜锅铲有灵性

杏花村的老柴房里灶台上总躺着把铜锅铲。

铲头磨得发亮能照见人影木柄被攥得包浆温润是老李家传了五辈的物件。

这锅铲怪得很——你要是诚心做饭它轻巧得像片羽毛炒出来的菜香飘半条街；你要是糊弄事它沉得像块烙铁还专往锅底糊的地方戳。

守着锅铲的是李奶奶大伙儿都喊她锅铲婆。

奶奶的围裙上总沾着油烟手上的老茧比锅铲的纹路还深每天天不亮就围着灶台转一边颠勺一边跟锅铲说话说铲头蹭锅底是在。

她有个小孙女叫阿杏梳着两个丸子头总爱搬个小板凳蹲在灶前看奶奶炒菜说锅铲跳起来的样子像。

村东头有个饭馆老板叫孙油滑总惦记着这锅铲。

他听说老铜铲炒啥都香好几次想借去试试手艺都被阿杏用锅刷赶出去嘴里喊：想借锅铲糊弄食客没门儿！ 开春那会儿镇上的菜价涨了三成。

孙油滑心眼活炒菜时偷偷少放肉多搁菜还往汤里兑清水。

有回阿杏去他饭馆打酱油看见他给客人端的红烧肉碗底铺了厚厚一层萝卜。

当天傍晚孙油滑来李奶奶家借醋阿杏故意用铜锅铲给他舀。

他刚接过醋瓶就觉得手腕一沉锅铲掉在地上铲头正好磕在他的脚趾上。

孙油滑疼得龇牙咧嘴阿杏蹲在灶台旁偷笑锅铲躺在地上像是在跟她挤眼睛。

没过几天孙油滑的饭馆就没人去了。

食客都说：还是李奶奶家的菜实在隔着墙都能闻见肉香。

有人问锅铲婆：菜价涨了您的菜咋不少搁肉？奶奶敲着锅铲说：这老伙计说了菜是良心饭不能耍小聪明。

入夏时村里闹痢疾大人小孩上吐下泻。

郎中开了药方可药汤苦得没人愿意喝。

孙油滑趁机熬了些甜糊糊说能治病结果喝坏了好几个人。

锅铲婆看着急把铜锅铲擦得锃亮往锅里放了山楂、陈皮和药引子小火熬了两个时辰。

熬出来的药汤带着股酸甜味她让阿杏挨家挨户送去。

说也奇怪喝了汤的人第二天就有精神了没过几天痢疾竟平息了。

这事传到了县太爷耳朵里。

县太爷是个胖肚子听说杏花村有把能的神锅铲立马带着衙役坐着轿子就来了站在李家院子里喊：这锅铲是朝廷的宝贝该送进御膳房！ 锅铲婆把锅铲揣在怀里：大人这铲在我灶上颠了四十年炒的是家常菜不是山珍海味。

县太爷冷笑一声指挥衙役：给我抢！这么神的东西该给皇上炒菜！ 衙役刚伸手铜锅铲突然地飞出去铲头朝上地拍在县太爷的肚子上。

更怪的是铲上还沾着点锅底灰正好蹭在他的官服上像朵黑梅花。

孙油滑蹲在墙根看热闹笑得直拍大腿：好！这锅铲懂规矩知道谁肚子里装的是油水！县太爷气得脸通红捂着肚子骂带着衙役灰溜溜地走了临走时还被门槛绊了个趔趄差点摔进柴火堆。

秋天收豆子时锅铲婆的手突然肿得握不住锅铲。

郎中说是风湿得用老膏药贴。

阿杏急得直掉泪孙油滑提着两斤红糖来看望红着脸说：我……我去城里见过好膏药就是贵得很...... 当天夜里阿杏抱着铜锅铲用布一遍遍擦木柄：锅铲锅铲救救奶奶吧我以后天天给你擦灰不让你生锈。

眼泪滴在铲头上竟凝成了小水珠。

第二天一早她发现木柄的裂缝里卡着个小纸包打开一看是张膏药药香里还带着股铜锅的烟火气。

孙油滑一看就咋舌：这是老字号的膏药！他自告奋勇陪着阿杏去城里把家里的豆子卖了买回了最好的药。

锅铲婆贴了药手竟慢慢消了肿又能握着锅铲颠勺了。

这事过后铜锅铲成了杏花村的宝贝。

谁家娶媳妇来借锅铲炒盘菜说能日子红火；谁家孩子满月用铲头沾点红糖抹孩子嘴说能一辈子甜甜蜜蜜。

孙油滑也改了性子饭馆里的菜量足了还总来帮锅铲婆劈柴说：这锅铲比账本明白糊弄人就是糊弄自己。

后来锅铲婆活到九十九岁在一个飘着饭菜香的清晨安详地走了阿杏接过了那把铜锅铲。

她嫁了个种庄稼的后生生了个儿子叫。

小家伙刚会走路就爱拿着小锅铲在灶台上敲当当当响得欢老铜锅铲也跟着蹭锅底像是在跟他一起唱。

如今那把铜锅铲还躺在杏花村的灶台上铲头被烟火熏得越发温润木柄换了新的却还留着原来的包浆痕迹。

路过的外乡人要是问起这锅铲的来历阿杏就会笑着说：哪有啥来历？它呀就像咱庄稼人的灶台看着普通却装着日子的热乎气你对它真心它就给你香喷喷的饭；你要是耍心眼它可不就给你糊锅底尝尝？ 孙油滑后来把饭馆改成了杂货铺柜台上总摆着个小铜铲模型谁来买东西都要讲段锅铲的故事末了加句：做人啊得像这铜锅铲经得住火炼铲得出实在才能过好日子。

风一吹灶膛里的火苗响铜锅铲在锅里跳听得人心里暖烘烘的。

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