太极医道传承第187章 糖糕迎年意 护腰减劳伤
林辰刚把中医科的年节值班表确认完手机就响了。
屏幕上 “赵村长” 三个字一跳他接起时能听到电话那头隐约的鞭炮声 —— 山里年味来得早村民们已经在备年货了。
“林医生快过年啦!” 赵村长的声音裹着笑意却带着点急“大家忙着大扫除、蒸年馍老人们弯腰扫地后腰又开始酸;还有您上次说的健康炸糖糕大家都盼着学想给孩子做不齁甜的年食。
您看这周能来不?” 林辰看了眼桌上的材料清单:红薯泥(代替部分糖健康还甜)、低筋面粉(特意找粮油店要的平价货)还有裁好的旧布块 —— 准备教大家做简易护腰扫地弯腰时能护着腰杆都是不花钱的法子。
他应道:“我们周六就去带了糖糕材料和护腰的布再帮大家查查器材免得过年没人管出问题。
您先让老人们扫地时别总弯腰用长柄扫帚能省点劲。
” 挂了电话林辰和苏晓冉赶紧打包。
苏晓冉还带了瓶菜籽油 —— 炸糖糕用菜籽油香还打印了 “年节关节保护小贴士”画着扫地的正确姿势、护腰的戴法老人们一看就懂;林辰则揣着小扳手过年期间器材可能没人细查得再紧紧螺丝。
周六一早天飘着细雪两人背着装满红薯泥、面粉、布块的背包往青山村赶。
大巴车驶进山区路边的树上挂着雪像裹了层白棉花村民家的屋檐下已经挂起了腊肉、香肠空气里飘着蒸馍的香味冷意里裹着暖意。
快到村口时就看见赵村长站在老槐树下。
他裹着新洗的棉袄手里捧着束山里的腊梅花瓣上沾着雪看到大巴车赶紧拍了拍身上的雪迎上来。
“林医生、苏医生可把你们盼来了!” 赵村长把腊梅递过来“山里的腊梅香插在屋里能香到过年。
老人们早去神农庙了灶都架好了就等学炸糖糕;还有几户在大扫除说等会儿来学做护腰。
” 跟着赵村长往村里走路上遇到不少村民。
有的扛着扫帚有的端着刚蒸好的年馍看到林辰两人都笑着往他们手里塞馍说 “尝尝俺家的年馍软和”。
到了神农庙庙里的火塘烧得旺灶上的铁锅已经擦得发亮。
几位老人坐在火塘边手里拿着长柄扫帚看到林辰进来都慢慢站起来。
赵村长赶紧搬来凳子让老人们坐下又给两人盛了碗热年馍汤。
“大家先暖暖咱们先做护腰再炸糖糕。
” 林辰喝了口馍汤暖意从胃里散开“这简易护腰用旧布缝比护膝短刚好护着腰杆扫地、蒸馍弯腰时绑着能少累点。
布裁成两尺长、一尺宽中间塞层薄棉花两边缝上带子绑在腰上松紧正好。
” 苏晓冉把旧布和棉花分发给大家赵村长则拿着针线给每人递了份:“俺们扫地时总忘了直腰有这护腰绑着也能提醒自己别弯太狠。
” 村民们围在石桌旁裁布。
一位大妈手快很快缝好一个护腰绑在腰上试了试:“真得劲!刚才扫地腰还酸绑上后弯腰没那么沉了比揉腰管用。
” 林辰蹲下来帮大妈调整带子松紧:“别绑太紧不然喘气费劲;也别太松护不住腰。
扫地时尽量用腿发力别光靠腰使劲隔会儿直起身活动活动。
” 大妈点点头赶紧把方法教给旁边扫地的大爷。
庙里热闹起来缝布的 “沙沙” 声、说笑声混着火塘的 “噼啪” 声雪粒子打在庙檐上 “簌簌” 响倒像在凑年味。
护腰缝得差不多时苏晓冉开始准备炸糖糕。
她把红薯泥倒进盆里加了点面粉和少量糖:“用红薯泥代替一半糖甜得不齁还软和老人孩子都能吃。
揉成团后揪成小剂子擀成薄饼中间包点花生碎炸到金黄就行别炸太久免得焦。
” 赵村长主动烧火锅里的菜籽油很快冒起热气。
村民们围在灶台旁有的揉面团有的包花生碎孩子们凑在旁边眼睛盯着锅里不停问 “熟了没”。
“先炸一个试试。
” 苏晓冉把包好的糖糕放进锅里油花 “滋滋” 响没一会儿就飘出香味金黄的糖糕浮起来看着就馋人。
赵村长用筷子夹出来放在盘子里晾了晾:“谁先尝?” 孩子们手举得老高林辰掰了一小块递给旁边的王奶奶:“您尝尝不甜软和。
” 王奶奶咬了一口笑着说:“好吃!比镇上买的糖糕软俺牙不好也能吃以后过年就给孙娃做这个。
” 炸糖糕的间隙林辰跟着赵村长去检查康复器材。
器材用旧布盖着轮值员正忙着擦上面的雪看到林辰有点不好意思:“忙着蒸年馍好几天没仔细看了刚才发现有个螺丝松了。
” 林辰拿出扳手拧紧又把旧布重新盖好:“过年期间不用器材就用布盖严实别让雪飘进去冻着金属件。
要是下雪记得每天把布上的雪扫掉开春就能直接用。
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