我在阿富汗开农庄第15章 展现真正的技术

跑回来的二舅哥上气不接下气气喘吁吁。

他看到狂笑不止的大舅哥傻眼了。

“完了完了！”二舅哥哀嚎起来。

大舅哥拍着舅舅的肩膀:“小子有前途大哥支持你！” 后面回来的舅妈听了这话眼前一亮。

舅舅看二舅哥左耳朵通红就问他耳朵怎么了。

二舅哥满脸委屈指指后面的舅妈:“她--揪--的！” 又搂起上衣露出腰间的淤青:“她--拧--的！” 言语间满是对舅妈暴力的控诉。

舅妈道:“咋的?你还想让大哥帮你报仇不成?” 大舅哥啧啧有声:“真是可怜的娃对于你的遭遇大哥深表同情。

” “相比于肉体上的打击大哥更想落井下石给予你精神上的双重打击。

” “不要啊！不要说出来！”二舅哥满脸悲愤。

大舅哥:“昨天我们打了一个赌结果我赢了。

” 舅妈好奇:“什么事情?什么你赢了?” 大舅哥嘿嘿贼笑挤眉弄眼就是不说。

看得人忍不住想在他屁股上踹上几脚。

舅妈直接上手揪耳朵大舅哥头一扭躲过。

“我说我说这鳖孙晚上和我打赌你的小情郎先叫谁哥谁就赢了。

输的人就要...” “住口不准说...” 二舅哥想上前捂住他的嘴。

大舅哥抵住二舅哥继续道:“输的人就要给对方...给对方洗一个月四角裤！笑死我了！哈-哈-哈-哈-哈！” 这里请参考周星驰的经典笑声。

舅妈听了也是忍不住的笑。

“活该谁叫你跟大哥打这样的赌你是不是傻？” 舅舅算是看明白了:什么稳重一样的不着调。

只是二舅哥是外骚大舅哥是闷骚。

两个舅子绝逼妥妥的都是逗逼。

正常人哪里会打这样的赌?还洗一个月内裤?怕不是要笑死人。

二舅哥一脸的生无可恋。

感觉以后的日子黯淡无光。

舅舅想起袋子里面装的烟就从左边袋子掏出来一包烟给大舅哥。

“大哥请抽烟。

” “哟芙蓉王不错啊你小子。

” 舅舅又从右边袋子掏出来一包给二舅哥。

“二哥请抽烟。

” 二舅哥接过烟一脸谄笑递给大舅哥:“哥我错了这个...您大人有大量不要跟我计较了吧?” 大舅哥哼哼怪笑:“想多了吧一包烟就想打发我?没有50块下不了地。

” 二舅哥:“你这是敲诈！我...” 大舅哥:“咋的?输不起是吧？愿赌服输！” 舅妈想让舅舅在家人面前长脸就在一边说:“今天咱爸生日谁主厨?总不能让爸下厨吧。

” 大舅哥:“我勉强能弄熟手艺不行。

” 二舅哥:“煮面条＋蛋炒饭别的不会。

” 舅妈对舅舅说:“到你表现的机会来了不用我说了吧？” “放心不会弄脏你的衣服系条围裙就可以了。

” 舅舅知道:是时候表演真正的技术了！ 于是两人就往厨房走去。

老丈人正在准备切菜舅妈说:“爸您去歇着吧这里有我们呢！” 舅舅也说:“伯父就让我练练手来炒菜吧。

” “今天是您生日哪有寿星下厨的道理。

” 老丈人也想看看舅舅的手艺看看被舅妈吹得天上有地上无的厨艺怎么样。

舅舅拿起一个土豆迅速麻利的削皮切片片片薄厚均匀。

然后手一抹... 土豆片倾倒舅舅右手拿刀快速抖动左手后退... 很快土豆片变成了粗细均匀的土豆丝舅舅拿瓢装满水把土豆丝浸水洗去淀粉。

倒掉水再装满放入土豆丝加一小勺食盐。

舅舅解释说这样不会变色可以保持爽脆的口感。

行家一出手就知有没有。

老丈人于是放心出去了。

舅舅继续切红辣椒切小葱切大蒜姜丝...再用小碗装起来。

洗好刀舅舅开始剁鸭子。

弄个啤酒鸭还不错。

剁完加入料酒腌制10分钟。

吩咐舅妈烧大火油热后倒入姜蒜翻炒10秒后加入八角桂皮继续炒。

鸭肉炒出油加盐炒3分钟再加老抽翻炒。

倒入一瓶啤酒盖上锅盖。

时不时拿开看看待差不多时加干辣椒啤酒快没了收汁加鸡精翻炒。

装碗撒上葱花啤酒鸭就出锅了。

二舅哥从外面冲进来拿筷子夹起一块:“烫烫烫不过味道真的好...” 舅妈拿起火钳:“快给我出去饿不死你。

” 二舅哥一溜烟跑掉了。

舅舅继续把猪肉切丝。

蒜薹切成一寸长在开水里放一小勺盐。

水开了放进蒜薹煮一到俩分钟捞起来。

放油先炒肉丝。

炒熟了铲起来锅里加入豆瓣酱花椒炒一会加入煮熟的蒜薹。

翻炒加一小勺白糖一小勺盐一小勺生抽一小勺味精再倒入肉丝炒均匀出锅。

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